Идея производства собственных мангалов родилась, как обычно, из практической проблемы.
Каждый любитель шашлыка сталкивался, с проржавевшим, неустойчивым мангалом, на котором еще и мясо сгорает.
А владельцы кирпичных мангалов с неустранимыми трещинами, не возможностью поставить решетку и казан.
Мы решили все изменить и начали производство мангалов Высшей Категории по собственной технологии и конструкции.

Главной задачей было создать такую конструкцию мангала и печи для казана, что бы они:

1. Правильно готовили – большинство мангалов имеют так называемое поддувало, при этом даже производители часто не могут ответить на вопрос зачем это надо. Распространённые ответы «Так все делают», и «Что бы горело лучше». Вот второе наиболее актуально, именно из-за наличия дырок в мангале, действительно лучше горит, но не уголь, а МЯСО. При наличии поддувала в мангале происходит неконтролируемый разогрев угля, он нагревается неравномерно, поток горячего воздуха из поддувала высушивает мясо. Поэтому мы производим мангалы исключительно с закрытой чашей. Мы понимаем, что Вы покупаете не мангал, а вкусное мясо, которое можно приготовить на этом мангале. Поэтому этот аспект производства самый важный для нас.

2. Были долговечны – все знают, что обычные кованые мангалы, через 2-3 использования превращается в ржавое «корыто», которое хочется спрятать с глаз долой. А ведь какой красивый он был в магазине?! Дело в том, что даже жаропрочная краска не выдерживает температуру нагрева угля, соответственно она выгорает и прекращает защищать красоту, за которую Вы платили деньги. К тому же в структуре металла происходят изменения и его ведет. С другой стороны, стоят кирпичные мангалы – олицетворение долговечности и практичности. Но это расхожее мнение, которое опровергаю большинство владельцев таких изделий. Суть заключается в том, что из-за перепада температур (наружная поверхность практически не нагревается, а внутри до 350 гр), такой мангал неминуемо трескается, а отремонтировать его практически невозможно, только замазать трещины. К тому же на рынке работает огромное количество «мастеров», не видящих разницу между мангалом и забором, со всеми вытекающими.
Поэтому мы решили объединить обе технологии, взяв только лучшее от обоих видов: металлический мангал мобилен, не требует фундамента, можно сделать в классическом или современном стиле, а что бы он не прогорал, мы теплоизолировали чашу мангала огнеупорным кирпичом. Благодаря чему, нагрев чаши снизился до 150 гр., значит краска не сгорает, металл не ведет и сохраняется изначальный внешний вид. Тоже самое касается печи для казана, но вместо кирпича, мы взяли огнеупорный базальтовый утеплитель, и сделали внутренний стальной контур.

3. Были экономичны – благодаря теплоизоляции наши мангалы и печи, потребляют значительно меньше топлива (угля или дров), а время его полезного использования увеличивается. Экономичности, так же добавляет беспрецедентная долговечность – Вы экономите на частой замене прогоревших мангалов.

4. Были безопасными - благодаря теплоизоляции наши мангалы и печи, значительно меньше нагреваются снаружи, а значит Вы и Ваши дети не получите сильных ожогов. А большой вес (мангал от 80 кг, печь для казана от 150 кг) сводит к минимуму случайное опрокидывания. !!!! При этом обращаем Ваше внимание, не смотря на то что, нагрев наружной части мангала и печи значительно снижен, все равно об них можно обжечься. Трогать и переносить изделия до полного остывания, категорически запрещено. А дети, должны находится рядом, только под присмотром взрослых.

5. Были красивыми – рас уж у нас получилось сделать мангал, который не прогорает, грешно было не заняться его дизайном. Для Вас мы разработали ряд готовых дизайнерских решений. Мангал и печь для казана можно изготовить как в классическом стиле с применением художественной ковки, так и современных стилях Хай-Тек, Лофт или в стиле Минимализма. К тому же, возможности нашего производства, позволяют изготавливать изделия по индивидуальным размерам и в эксклюзивном дизайне, который будет только у Вас.

6. Были разборные (модульная технология) – перевести (доставить) мангал или печь для казана в другой город не вызывает проблем. А как же быть жителям России, которые хотят приобрести наши Летние кухни, Барбекю комплекс или Мангал с крышей? Ведь весят они от 400 кг, да и габариты слишком большие для перевозки? Довольствоваться тем, что есть в нашем городе? Нет, ответим мы!
Мы изначально задумались об этом, и создавали все наши комплексы, по Модульной технологии. Каждая наша летняя кухня или мангальный комплекс, состоит из отдельных элементов, которые легко переносятся вручную (не требуется спец техника) и собирается при помощи гаечного ключа (все, что нужно было сварить, мы сварили).
Поэтому летнюю кухню, можно легко перевозить при помощи транспортной компании, по демократичной цене, все элементы стандартных габаритов.
И легко занести на участок. В нашей практике была летняя кухня, которую мы заносили на объект через тропинку вдоль дома шириной 1 метр. Без проблем!
И легко собрать – 2-3 взрослых мужчины, 2 гаечных ключа, никаких специальных навыков!

Купить мангал, барбекю, летнюю кухню и печь для казана с Гарантией 10 лет Вы можете только на официальном сайте.