Такой вопрос мы слышим каждый день, и сразу понимаем опыта эксплуатации тандыра у заказчика нет!
Все очень просто, нужно лишь разобраться какие особенность есть у тандыра. Здесь лучше ответить на 2 вопроса:
1. Как необходимо хранить тандыр? Тандыр необходимо хранить в сухом месте, защищенном от прямого попадания влаги, но использовать его необходимо на открытом воздухе. Т.о. тандыр нужно принести на место эксплуатации, а затем унести. Учитывая, что наиболее функциональные тандыры весят более 100 кг, это не всегда удобно. Есть ситуация еще хуже. Представьте, вы разожгли тандыр, он прогрелся и вдруг пошел дождь или снег. Что же делать, ведь переносить горячий тандыр нельзя, а попадание большого количества влаги, может повредить его? Обычно это решается так, Вы берете зонт, накрываете тандыр, а сами мокните!
2. Как долго тандыр держит тепло? Это зависит от температуры на улице (а тандыр можно использовать и зимой) и особенно от ветра. Мы знаем из курса физики, что гораздо легче переносится мороз 30 градусов без ветра, чем 15 градусов с ветром, потому, что ветер «выдувает» тепло. И с тандыром так же. Поэтому лучше готовить в тандыре в защищенном от ветра месте, особенно зимой. Есть ли у Вас такое место?
Решением обоих задач, является специальный шкаф для тандыра в летней кухне – в одном месте можно и хранить, и пользоваться, и защитить от ветра и частично от низкой температуры. А в закрытом виде использовать как разделочную поверхность. К тому же, шкаф оформляется в едином стиле со всем комплексом, и выглядит очень гармонично.
Шкаф для тандыра применяется в таких изделиях как: летняя кухня, мангальный комплекс, барбекю комплекс.Купить мангал с крышей (барбекю комплекс) в СПб (Санкт-Петербурге), Москве, Самаре и любом другом городе России Вы можете только на официальном сайте компании Ваш Мангал.
Готовьте правильно и с удовольствием!