Проект Летняя кухня - видео рецепты для мангала, тандыра и казана.

Шашлык из свининой шейки с луком "назад в СССР"

1-2 часа
Свинина
Средней сложности
Ингредиенты
  • Свинина шейка 3 кг
  • Лук репчатый 1,5 кг
  • Уксус 70% 4 ст.л.
  • Зелень
  • Помидор 3 шт
  • Соль по вкусу
  • Смесь специй: кинза, зира, базилик,
  • паприка, черный перец, сумах,
  • острый перец, чабрец
шаг 1
Сегодня, мы проведем эксперимент. Приготовим классический шашлык 2-мя способами. В тандыре и на мангале. При этом маринад будет идентичный. На фото оба вида шашлыка. Можете отличить где какой? Подробную инструкцию смотрите в разделе рецепты для мангала
шаг 2
Посмотрите какой сочный шашлык, а какой аромат! И так, смогли отличить какой шашлык, где? Правильно, никакой разницы, готовьте там где больше нравится. А главное, как замариновано мясо!
шаг 3
До новых встреч! Готовьте правильно и с удовольствием!

Рейтинг рецепта: 0

Комментарии

Что бы комментировать зарегистрируйтесь и авторизуйтесь.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста