Мы в социальных сетях: Вконтакте Facebook Instagram YouTube
8 (846) 225-25-30

  • Новинка! Мангалы в стиле хай-тек
  • Акция на Мангальный комплекс - скидка 10% до 30 сентября
  • Скидка 10% на летние кухни + бесплатная доставка по РФ
  • Новинка!!! Садж Керамический и Чугунный
  • Скидка 510 р на решетку Гриль из нержавейки
Сегодня для Вас акции:

Шашлык из мяса дикого кабана

Вам понадобиться:
Ингредиенты:
кабаньего мяса – 1кг
репчатого лука – 3-4 луковицы
винного уксуса – 50гр
помидоров – 5-6шт
зеленого перца, зелень, перец и соль  - по вкусу.
Инструменты:
Тандыр Персидский или Кочевник
Шампура для тандыра
Дрова

Мясо порезать на кусочки 50-60 гр. Посыпать солью, перцем, добавить уксус и мелко нарезанный лук. Все перемешать и оставить на 3-4 часа. Одеть на шампуры. Отдельно на шампуры одеть помидоры. Запекать в тандыре мин 15. Подавать горячим с запеченными помидорами, зеленью и маринованным луком.
Вернуться назад
Наверх