Мы в социальных сетях: Вконтакте Facebook Instagram YouTube
8 (846) 225-25-30

  • Новинка! Мангалы в стиле хай-тек
  • Акция на Мангальный комплекс - скидка 10% до 31 декабря
  • Скидка 10% на летние кухни + бесплатная доставка по РФ
  • Новинка!!! Садж Керамический и Чугунный
  • Скидка 510 р на решетку Гриль из нержавейки
Сегодня для Вас акции:

Копченая курица «Пикантная»

Вам потребуется: 4-х ярусная коптильня Bradley Smoker, 2-3 тушки курицы, 100 гр. соли, 20 гр. сахара, 5-6 зубчиков чеснока, 4-5 лавровых листов, любая смесь специй «Для мяса» или «Для курицы».

Нашпигуйте курицу тонкими полосками чеснока. Смешайте соль, сахар и специи. Натрите получившейся смесью тушки, и уберите в холодильник на сутки, предварительно завернув каждую тушку в фольгу.
Коптите горячим способом 2-3 часа при температуре 75-85 градусов.

Для этого блюда отлично подходят брикеты «Дуб» Bradley Smoker.
Вернуться назад
Наверх