Мы в социальных сетях: Вконтакте Facebook Instagram YouTube
8 (846) 225-25-30

  • Новинка! Мангалы в стиле хай-тек
  • Акция на Мангальный комплекс - скидка 10% до 30 сентября
  • Скидка 10% на летние кухни + бесплатная доставка по РФ
  • Новинка!!! Садж Керамический и Чугунный
  • Скидка 510 р на решетку Гриль из нержавейки
Сегодня для Вас акции:

Говядина в красном вине

Этот шашлык очень нежен и вкусен. Особенно понравиться тем кто не очень любит жирное, а от шашлыка отказаться не может.
Вам понадобиться:
Ингредиенты:
Говядина – 1 кг
Помидор – 1кг
Лук – 5шт
Вино красное сухое – 0,5 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Перец красный – по вкусу
Соль , зелень по вкусу
Инструменты:
      Тандыр Персидский или Кочевник
Шампура для тандыра
Дрова
Мясо промыть, очистить от жилок, нарезать небольшими кусочками. Нарезать кольцами лук, измельчить чеснок и добавить к мясу. Залить мясо вином, помешать, немного помять и оставить на 3-5 часов. Посолить, поперчить одеть на шампуры и отправить в тандыр. Готовить 12-15мин. Подавать со свежими помидорами, зеленью и соусом по вкусу.
Вернуться назад
Наверх